2013年03月27日

麹作りやってみたい方いませんか?


先日お話を伺いに行った方に、みそ・麹・塩麹・醤油麹と沢山のお土産を頂きました。麹からみそを作ろうとすると3、4日かかる事、仕込むのは1〜3月がいいという事などが分かり、急いで教えて頂くのはあきらめる事にしました。が、やっぱりすぐにやりたくなってしまいました。一緒に麹を作ってみたい方はいらっしゃいませんか?興味のあるかたはご連絡くださいね。まだお願いはしてないんですが、、、。

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Posted by puni at 22:14│Comments(2)古民家と田舎暮らし
この記事へのコメント
やってみたい!
Posted by maki at 2013年03月31日 01:59
コメントにコメントする方法が分からず頂いた方々には大変失礼いたしておりました。
今回頂いたコメントはスペインの方から。麹作りマスターしてスペインでみそ作り講習会なんて楽しいかも!
Posted by punipuni at 2013年03月31日 17:02
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